RİMSA
Mersin, Türkiye'nin Akdeniz bölgesinde yer alan ve nar üretimi açısından önemli bir merkezdir. Mersin'in uygun iklimi, bereketli toprakları ve Akdeniz iklimi, nar yetiştiriciliği için ideal koşulları sağlar. Bu nedenle, Mersin'de üretilen narlar, hem iç piyasa için hem de ihracat açısından büyük bir değere sahiptir. Mersin'deki nar üretimi, özellikle 2000'li yıllardan itibaren hızla artmış ve uluslararası pazarda önemli bir yer edinmiştir.
Mersin'de Yetiştirilen Narların Özellikleri:
Yüksek Kalite ve Lezzet: Mersin narları, sulu ve tatlı yapılarıyla bilinir. İhracata uygun kalitede olan bu narlar, raf ömrü uzun olduğu için uluslararası pazarda da talep görür.
İklim Uygunluğu: Mersin’in sıcak yazları ve ılıman kışları, narların iyi gelişmesi ve verimliliği açısından oldukça uygundur.
Organik ve Sertifikalı Üretim: Mersin'de birçok nar üreticisi, GlobalGAP gibi uluslararası sertifikalara sahip olup, ihracat için gerekli kalite ve güvenlik standartlarına uymaktadır.
Mersin’de Yetiştirilen Nar Çeşitleri:
Hicaz Nar: Türkiye'nin en bilinen nar çeşididir ve Mersin'de de yaygın olarak yetiştirilir. Kabuğu kırmızı, içi ise ekşi-tatlı bir tada sahip olan bu nar, hem iç pazarda hem de ihracatta büyük talep görmektedir. Özellikle suyu sıkılarak da kullanılan bir çeşittir.
Caner Nar: Tatlı bir tada sahip olan Caner narı, genellikle sofralık olarak tercih edilir. Taneleri iri ve sulu olan bu çeşidin kabuğu kırmızı-pembe tonlarındadır. Raf ömrü uzundur ve dayanıklı yapısıyla ihracatta da tercih edilir.
Katırbaşı Nar: Türkiye’de geleneksel olarak bilinen ve Mersin’de de yetiştirilen bir çeşittir. Taneleri iri, sulu ve tatlıdır. Kabuğu ise genellikle daha kalın olur. İç piyasada özellikle tatlı ve yemeklerde tercih edilir.
İhracat Potansiyeli:
Mersin'de üretilen narlar, başta Avrupa, Orta Doğu ve Rusya olmak üzere birçok ülkeye ihraç edilmektedir. İhracatta özellikle narın dayanıklı ve raf ömrü uzun çeşitleri tercih edilir. Mersin'in liman şehri olması da lojistik avantajlar sunar, bu da ürünlerin tazeliğini koruyarak hızlı bir şekilde uluslararası pazarlara ulaşmasını sağlar.
Sonuç olarak, Mersin’de üretilen narlar, kaliteli, dayanıklı ve lezzetli olmasıyla dünya genelinde rağbet gören bir ürün haline gelmiştir.
Mersin, Türkiye'nin narenciye üretiminde öncü şehirlerinden biridir ve bu bölge, iklimsel avantajlarıyla Türkiye’nin narenciye ihtiyacının büyük bir kısmını karşılar. Narenciye ürünleri, Mersin’in hem iç pazarda hem de ihracat sektöründe en önemli tarımsal ürünlerindendir. Akdeniz iklimi, narenciyenin yetişmesi için mükemmel koşullar sunar: bol güneş ışığı, ılıman kışlar ve sıcak yazlar, verimli narenciye ağaçları için ideal ortamı sağlar.
Mersin’de Yetiştirilen Başlıca Narenciye Türleri:
PORTAKAL
Çeşitler: Washington Navel, Valencia, Jaffa, Kan Portakalı.
Washington Navel:
Özellikler: Türkiye'de en yaygın yetiştirilen portakal çeşididir ve Mersin'de de geniş bir alanda üretilir. Kalın kabuklu, tatlı ve çekirdeksiz olan bu portakal, sofralık olarak tüketilir. Aroması yüksek ve çok sulu olan bu çeşidin kabuğu, elle kolayca soyulabilir.
İhracat Potansiyeli: Özellikle Avrupa ve Orta Doğu pazarlarında tercih edilir.
Valencia:
Özellikler: Genellikle sanayi portakalı olarak bilinir. Valencia portakalı, suyu sıkmak için idealdir ve uzun raf ömrü ile bilinir. Tadı tatlı ve asidik dengenin iyi olduğu bir yapıdadır.
İhracat Potansiyeli: Meyve suyu üretimi için ideal olduğu için sanayi kullanımı ve uluslararası ticaret için büyük talep görür.
Jaffa (Shamouti):
Özellikler: Kalın kabuklu ve oval şekilli bu portakal, tatlı ve hafif ekşimsi bir tada sahiptir. Kabukları sert olduğu için uzun süre dayanabilir ve taşımaya elverişlidir.
İhracat Potansiyeli: Uzun dayanma süresi ve raf ömrü nedeniyle Orta Doğu pazarlarında oldukça popülerdir.
Blood Orange (Kan Portakalı):
Özellikler: Kırmızımsı iç yapısı ile dikkat çeken kan portakalı, daha çok Akdeniz ikliminde yetişir. Hafif ekşimsi ve tatlı aroması ile farklı bir lezzet sunar. Genellikle taze olarak tüketilir veya meyve suyu yapımında kullanılır.
İhracat Potansiyeli: Özel ve lezzetli bir ürün olarak bazı Avrupa ülkelerinde talep görmektedir.
LİMON
Çeşitler: Kütdiken Limonu ve Enterdonat Limonu.
Kütdiken Limonu: İnce kabuklu, sulu ve ekşi bir limon türüdür. Türkiye’nin en meşhur limonlarından biridir ve Mersin’de bolca yetiştirilir.
Enterdonat Limonu: Kabukları kalın, raf ömrü uzun olan bu çeşit, ihracata uygundur ve taşınmaya dayanıklıdır.
Kullanım Alanları: Taze tüketim, gıda ve içecek sanayisinde yaygın olarak kullanılır. Ayrıca limon suyu ve kabukları, sanayi ürünlerinde de değerlidir.
İhracat Potansiyeli: Mersin limonları başta Rusya, Orta Doğu ve Avrupa olmak üzere birçok ülkeye ihraç edilmektedir. Limonun uzun raf ömrü ve dayanıklılığı, uluslararası ticarette tercih edilme nedenidir.
MANDARİN (MANDALİNA)
Çeşitler: Satsuma, Clementine, Fremont gibi çeşitler yaygındır.
Satsuma Mandalina: İnce kabuklu, kolay soyulabilen ve çekirdeksizdir. Tadı tatlı olup, hem sofralık hem de sanayi için uygundur.
Clementine Mandalina: Parlak turuncu rengi ve hoş kokusuyla bilinen bu tür, oldukça tatlıdır ve çekirdeksiz çeşitleriyle ünlüdür.
Fremont Mandalina: Erken hasat edilen bir çeşittir ve daha ekşi bir tada sahiptir.
İhracat Potansiyeli: Başta Avrupa, Rusya, Orta Doğu olmak üzere geniş bir coğrafyada talep görmektedir. Uzun raf ömrü ve dayanıklılığı nedeniyle ihracatta önemli bir yere sahiptir.
GREYFURT
Çeşitler: Star Ruby ve White Marsh gibi çeşitler Mersin’de yaygın olarak yetiştirilir.
Star Ruby: Pembe renkli, sulu ve tatlımsı bir greyfurt türüdür. Hem sofralık hem de meyve suyu üretimi için tercih edilir.
White Marsh: Beyaz etli bir greyfurt çeşididir, tadı daha ekşimsi olup, suyu bol ve ferahlatıcıdır.
İhracat Potansiyeli: Greyfurt özellikle Avrupa ve Orta Doğu pazarlarına ihraç edilmektedir. Star Ruby gibi renkli ve tatlı çeşitler, ihracatta daha fazla talep görmektedir.
Mersin Narenciyesinin Avantajları:
Yüksek Kalite: Mersin’de yetişen narenciyeler, yüksek kaliteleri ve lezzetleri ile bilinir. Ürünler, doğal yetiştirme yöntemleri ve modern tarım teknikleriyle elde edilir.
İklim Koşulları: Akdeniz iklimi, narenciyelerin donma riski olmadan olgunlaşmasını sağlar. Bu da ürünlerin tat ve su kalitesini artırır.
Sertifikalı Üretim: Mersin’de narenciye üreticileri, GlobalGAP ve diğer uluslararası standartlarla uyumlu üretim yaparak, ihracat için gerekli kalite standartlarını sağlar.
Lojistik Avantajlar: Mersin’in liman şehri olması, narenciye ürünlerinin hızla uluslararası pazarlara ulaştırılmasını sağlar. Ürünler, tazeliğini ve kalitesini koruyarak ihraç edilir.
İhracat Potansiyeli:
Mersin’de üretilen narenciye ürünleri, Avrupa, Orta Doğu, Rusya ve Kuzey Afrika gibi geniş bir coğrafyaya ihraç edilmektedir. İhracatta en çok tercih edilen narenciye türleri, uzun raf ömrü ve dayanıklı yapısıyla öne çıkan portakal, limon, mandalina ve greyfurt çeşitleridir. Özellikle limon ve portakal, yüksek ihracat potansiyeline sahiptir ve dünya genelinde geniş bir pazar bulmaktadır.
Mersin, Türkiye’nin narenciye üretiminde öncü bir şehir olarak uluslararası pazarlarda önemli bir oyuncu konumundadır. Bölgenin iklimsel avantajları, lojistik olanakları ve yüksek kalite standartları, Mersin narenciyesini küresel pazarların aranan bir ürünü haline getirmiştir.
Mersin, Türkiye'nin en önemli tarımsal üretim merkezlerinden biri olarak karpuz üretiminde de öne çıkar. Mersin’in Akdeniz iklimi, sıcak yazları ve verimli toprakları, karpuz yetiştiriciliği için ideal koşullar sunar. Türkiye, dünya çapında önemli bir karpuz üreticisi olarak bilinirken, Mersin, ülkenin karpuz üretimine büyük katkı sağlar. Mersin’de üretilen karpuzlar, hem iç pazarda hem de ihracat için tercih edilen ürünlerdir.
Mersin'de Yetiştirilen Karpuzların Özellikleri:
Tat ve Kalite: Mersin karpuzları, tatlı, sulu ve ferahlatıcı özellikleriyle bilinir. Özellikle sıcak yaz aylarında yüksek şeker oranına sahip karpuzlar, sofralarda en çok tercih edilen meyveler arasındadır.
İklim Uygunluğu: Mersin’in sıcak iklimi, karpuzların hızlı büyümesini ve olgunlaşmasını sağlar. Yetiştirme döneminde yüksek sıcaklık ve bol güneş ışığı, karpuzun hem tatlılığını artırır hem de verimli bir hasat sağlar.
Erken Hasat: Mersin, Türkiye’nin en erken karpuz hasadı yapılan bölgelerinden biridir. Bu nedenle, Mersin’de yetişen karpuzlar hem iç piyasada hem de ihracat pazarlarında sezonun ilk ürünleri arasında yer alır.
Mersin’de Yetiştirilen Karpuz Çeşitleri:
Crimson Sweet:
Özellikler: Mersin’de yaygın olarak yetiştirilen bir çeşittir. Kabuğu kalın, yeşil üzerine açık yeşil çizgilidir. Eti kırmızı, çekirdekleri siyah ve tatlıdır. Sulu ve ferahlatıcı bir karpuz türüdür.
İhracat Potansiyeli: Crimson Sweet, hem iç piyasada hem de ihracatta talep görür. Dayanıklılığı ve taşınabilirliği, ihracat açısından avantaj sağlar.
Süper Crimson:
Özellikler: Crimson Sweet’in daha dayanıklı ve yüksek verimli bir türüdür. Et rengi koyu kırmızı, lezzeti yoğun ve tatlıdır. Raf ömrü uzundur, bu nedenle taşımaya ve ihracata daha uygundur.
İhracat Potansiyeli: Uzun raf ömrü ve dayanıklılığı nedeniyle Avrupa ve Orta Doğu pazarlarında tercih edilir.
Sürme Karakız:
Özellikler: Türkiye’de geleneksel olarak bilinen ve Mersin’de de yetiştirilen bir çeşittir. Kabuğu ince, eti koyu kırmızı ve tatlıdır. Çekirdekli bir karpuz türüdür ve özellikle sofralık olarak tercih edilir.
İhracat Potansiyeli: Daha çok iç piyasada tüketilse de, taze ve organik ürün talebi olan pazarlarda ihracat potansiyeli bulunmaktadır.
Seedless (Çekirdeksiz Karpuz):
Özellikler: Son yıllarda Mersin’de yaygınlaşan çekirdeksiz karpuzlar, özellikle tüketici tercihleri doğrultusunda üretilmektedir. Kabuğu ince, eti kırmızı ve tatlıdır. Çekirdeksiz olması nedeniyle sofralık tüketim için idealdir.
İhracat Potansiyeli: Avrupa ve Kuzey Amerika gibi pazarlarda çekirdeksiz karpuzlar büyük talep görmektedir. Bu nedenle ihracat açısından önemli bir potansiyele sahiptir.
İhracat Potansiyeli:
Mersin’de üretilen karpuzlar, başta Avrupa, Orta Doğu ve Rusya olmak üzere birçok ülkeye ihraç edilmektedir. Erken hasat avantajı, Mersin karpuzlarının pazarda rekabetçi bir konuma gelmesine olanak tanır. Özellikle yaz aylarında talep gören karpuzlar, ihracatta önemli bir yer tutar. Karpuzun dayanıklı ve taşımaya uygun çeşitleri, uzun mesafelerde bile tazeliğini koruyarak ihracat pazarında tercih edilmektedir.
Mersin Karpuzunun Avantajları:
Erken Hasat: Mersin, Türkiye’nin en erken karpuz hasadı yapılan şehirlerinden biri olduğu için piyasaya erken ürün sunma avantajına sahiptir.
Yüksek Kalite: Mersin’in karpuzları, yüksek şeker oranı ve sulu yapıları ile bilinir. Bu da hem iç hem de dış pazarlarda tercih edilmesini sağlar.
Sertifikalı Üretim: Mersin’de birçok üretici, GlobalGAP gibi uluslararası sertifikalara sahiptir. Bu da ihracat pazarında kalite ve güvenilirlik açısından büyük bir avantaj sağlar.
Lojistik Kolaylık: Mersin’in liman şehri olması, karpuz ihracatını hızlandırır ve taze ürünlerin uluslararası pazarlara kısa sürede ulaşmasını sağlar.
Mersin, Türkiye’nin en önemli karpuz üretim bölgelerinden biri olarak, hem iç piyasada hem de ihracatta güçlü bir konuma sahiptir. Karpuzun tatlılığı, yüksek kalite standartları ve ihracat potansiyeli, Mersin’i uluslararası pazarlarda da tercih edilen bir merkez haline getirmiştir. Akdeniz ikliminin avantajları ve erken hasat sezonu, Mersin karpuzlarının global pazarda rekabetçi olmasını sağlamaktadır.
Mersin, Türkiye'nin tarımsal üretim açısından zengin bir bölgesi olup, şeftali üretiminde de önemli bir rol oynamaktadır. Akdeniz ikliminin sağladığı sıcak yazlar ve ılıman kışlar, şeftali yetiştiriciliği için ideal koşullar sunar. Mersin'de üretilen şeftaliler, hem iç pazarda hem de ihracat pazarlarında tercih edilmektedir. Şeftali, meyve olarak taze tüketimin yanı sıra sanayide de yaygın olarak kullanılır.
Mersin'de Yetiştirilen Şeftalilerin Özellikleri:
Tat ve Kalite: Mersin'de yetişen şeftaliler, tatlı ve sulu yapılarıyla bilinir. Güneşli iklim, şeftalilerin şeker oranını artırır, bu da tatlarını yoğunlaştırır. Etli yapıları ve hoş kokularıyla sofralık olarak tüketilmeye oldukça elverişlidir.
İklim Avantajı: Mersin’in iklimi, şeftalilerin erken olgunlaşmasını ve yüksek kalitede hasat edilmesini sağlar. Özellikle ilkbahar aylarından itibaren hasada başlanması, piyasaya erkenden ürün sunma avantajı sağlar.
Erken Hasat: Mersin’de şeftali üretimi, Türkiye’deki diğer bölgelere göre daha erken başlar. Bu, özellikle iç piyasa ve ihracat açısından stratejik bir avantajdır.
Mersin’de Yetiştirilen Şeftali Çeşitleri:
Early Red:
Özellikler: Mersin’de yaygın olarak yetiştirilen erkenci bir çeşittir. İnce kabuklu, parlak kırmızı ve sarı renkleriyle bilinir. Eti sarı ve oldukça tatlıdır.
İhracat Potansiyeli: Erken hasat edilmesi ve dayanıklı yapısı nedeniyle özellikle Avrupa pazarında talep görmektedir.
Springcrest:
Özellikler: Yüksek verimli bir şeftali çeşididir. Kabuğu koyu kırmızı, eti ise sarıdır. Tadı tatlı ve hafif asidik bir dengeye sahiptir. Erken hasat edilen bir çeşittir.
İhracat Potansiyeli: Dayanıklılığı ve uzun raf ömrü nedeniyle hem iç piyasada hem de ihracatta tercih edilen bir üründür.
Redhaven:
Özellikler: Hem taze tüketim hem de işlenmiş ürünler için ideal bir çeşittir. Eti sarı ve oldukça sulu olan Redhaven şeftalisi, tatlı ve aromatik bir yapıya sahiptir. Kalın kabuğu sayesinde taşımaya uygundur.
İhracat Potansiyeli: Avrupa ve Orta Doğu pazarlarında popüler bir çeşittir. Dayanıklı yapısı nedeniyle uzun mesafelere taşınabilir.
J.H. Hale:
Özellikler: Büyük ve gösterişli meyveleri ile bilinen bu şeftali çeşidi, sert ve dayanıklı bir yapıya sahiptir. Eti sarı ve tatlıdır, kalın kabuğu sayesinde uzun süre bozulmadan kalabilir.
İhracat Potansiyeli: Özellikle dayanıklılığı ve uzun raf ömrü nedeniyle ihracat için tercih edilir.
Elegant Lady:
Özellikler: Tatlı ve sulu bir şeftali çeşididir. Kabuğu koyu kırmızı, eti ise sarıdır. Hem sofralık tüketim hem de meyve suyu üretimi için uygundur. Lezzeti ve görünümü ile pazarda dikkat çeker.
İhracat Potansiyeli: Avrupa ve Rusya pazarlarına yoğun olarak ihraç edilen bir çeşittir. Uzun raf ömrü sayesinde uluslararası pazarlarda tercih edilmektedir.
İhracat Potansiyeli:
Mersin’de üretilen şeftaliler, başta Avrupa, Rusya ve Orta Doğu olmak üzere geniş bir coğrafyaya ihraç edilmektedir. Mersin’in erkenci çeşitleri, hem iç pazarda hem de dış pazarlarda sezonun ilk şeftalileri arasında yer aldığı için talep görmektedir. Dayanıklı ve taşınmaya elverişli şeftali çeşitleri, uzun mesafelerde bile tazeliğini koruyarak ihracatta avantaj sağlar.
Mersin Şeftalisinin Avantajları:
Erken Hasat Avantajı: Mersin, Türkiye’nin en erken şeftali hasadını gerçekleştiren bölgelerinden biridir. Bu durum, piyasada rekabet üstünlüğü sağlar.
Yüksek Kalite ve Tat: Mersin’de yetişen şeftaliler, yüksek şeker oranı ve sulu yapıları ile bilinir. Bu da hem sofralık tüketim için ideal bir yapıya sahiptir.
Lojistik Kolaylık: Mersin’in liman şehri olması, şeftali ihracatını kolaylaştırır. Şeftalilerin hasat edildikten sonra soğuk hava depolarında korunması, uzun mesafelere taşınmalarını sağlar.
Sertifikalı Üretim: Mersin’deki üreticiler, uluslararası kalite standartlarına uygun üretim yapmaktadır. GlobalGAP sertifikalı şeftali üretimi, ihracat pazarlarında kalite güvencesi sağlar.
İhracat Pazarı:
Mersin’den ihraç edilen şeftaliler, özellikle Avrupa, Orta Doğu, Rusya ve Kuzey Afrika pazarlarında büyük ilgi görmektedir. Şeftalilerin dayanıklı çeşitleri, uluslararası pazarlarda tercih edilmekte ve bu pazarlarda yüksek talep görmektedir.
Mersin, Türkiye’nin şeftali üretiminde önemli bir merkezdir. Bölgedeki iklim koşulları ve erken hasat avantajı, Mersin şeftalilerinin iç ve dış pazarlarda güçlü bir konuma sahip olmasını sağlar. Şeftalinin tatlılığı, kalitesi ve dayanıklı yapısı, Mersin’i şeftali ihracatında öne çıkan bir bölge haline getirmektedir. Akdeniz ikliminin sunduğu avantajlar, Mersin’de üretilen şeftalilerin lezzet ve kalite açısından dünya çapında talep görmesini sağlar.
Mersin, Türkiye'nin en önemli tarım merkezlerinden biri olup, elma üretimi de önemli bir yer tutmaktadır. Akdeniz iklimi genel olarak subtropikal meyveler için daha elverişli olsa da, Mersin'in Toros Dağları'na uzanan yüksek rakımlı bölgeleri, elma yetiştiriciliği için ideal mikroklima koşulları sunmaktadır. Bu bölgelerde yetiştirilen elmalar, Türkiye'nin elma üretimine önemli katkılar sağlamakta ve hem iç piyasada hem de ihracatta tercih edilen ürünler arasında yer almaktadır.
Mersin'de Yetiştirilen Elmaların Özellikleri:
Tat ve Kalite: Mersin'de yetişen elmalar, tatlı, hafif ekşimsi ve sulu yapıları ile bilinir. Yüksek rakımlı bölgelerdeki elmalar, özellikle aroması ve sert yapısı ile tercih edilir. Mersin elmalarının dengeli şeker ve asit oranı, tüketiciler tarafından beğenilir.
İklim Avantajı: Mersin’in yüksek rakımlı bölgelerinde gece-gündüz sıcaklık farkları, elmanın olgunlaşmasını olumlu yönde etkiler. Bu, elmaların daha lezzetli ve dayanıklı olmasını sağlar.
Hasat Dönemi: Mersin elma üretimi, genellikle sonbahar aylarında hasat edilir ve bu ürünler, tazeliğini uzun süre koruyarak piyasaya sunulur.
Mersin’de Yetiştirilen Elma Çeşitleri:
Starkrimson (Kırmızı Elma):
Özellikler: Türkiye’de en yaygın yetiştirilen elma çeşitlerinden biri olan Starkrimson, Mersin’in yüksek rakımlı bölgelerinde de üretilmektedir. Parlak kırmızı rengi ve sert dokusuyla bilinir. Tadı tatlı ve hafif ekşidir.
İhracat Potansiyeli: Dayanıklılığı ve uzun raf ömrü ile ihracat pazarında büyük talep görür. Özellikle Avrupa ve Orta Doğu pazarlarına ihraç edilmektedir.
Granny Smith (Yeşil Elma):
Özellikler: Granny Smith, sert dokusu ve ekşi tadıyla bilinen bir elma çeşididir. Mersin’de yetiştirilen yeşil elmalar, parlak yeşil kabuğa sahip olup, genellikle sofralık olarak tüketilir.
İhracat Potansiyeli: Granny Smith, özellikle Avrupa ve Asya pazarlarında büyük talep görmektedir. Dayanıklılığı ve nakliyeye uygunluğu ile öne çıkar.
Golden Delicious (Sarı Elma):
Özellikler: Sarımsı kabuğu ve tatlı tadı ile tanınan Golden Delicious, Mersin’in elma üretiminde önemli bir yere sahiptir. Orta sertlikte ve sulu bir elma çeşididir.
İhracat Potansiyeli: Golden Delicious, hem iç piyasada hem de dış pazarlarda geniş bir müşteri kitlesine sahiptir. Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine ihraç edilmektedir.
Fuji:
Özellikler: Japon kökenli bir elma çeşidi olan Fuji, Mersin’de de yetiştirilmektedir. Tatlı, sulu ve sert bir yapıya sahip olan Fuji elması, uzun raf ömrü ve dayanıklılığı ile bilinir.
İhracat Potansiyeli: Fuji elması, özellikle Uzak Doğu ve Avrupa pazarlarında popülerdir. Uzun raf ömrü ve nakliyeye uygun yapısı, ihracat açısından avantaj sağlar.
Amasya Elması:
Özellikler: Türkiye'nin yerli elma çeşitlerinden biri olan Amasya elması, Mersin’de de yetiştirilmektedir. Kırmızı ve yeşil tonlara sahip olan bu elma, aromatik tadı ve ince kabuğuyla bilinir.
İhracat Potansiyeli: Geleneksel yapısı ve aromatik tadı sayesinde iç piyasada büyük bir talep görmektedir. Yurt dışı pazarlarda da organik ve doğal ürün arayışında olan tüketiciler tarafından tercih edilir.
İhracat Potansiyeli:
Mersin’de yetiştirilen elmalar, başta Avrupa, Orta Doğu, Rusya ve Uzak Doğu olmak üzere birçok ülkeye ihraç edilmektedir. Özellikle Granny Smith ve Starkrimson gibi dayanıklı çeşitler, uzun mesafelere rahatlıkla taşınabilmekte ve tazeliklerini koruyarak pazarda yer bulmaktadır. Mersin’de yetiştirilen elmaların, hem iç hem de dış pazarlarda lezzet ve kalite açısından talep görmesi, bölgenin elma üretiminde rekabet gücünü artırmaktadır.
Mersin Elmasının Avantajları:
Yüksek Kalite ve Tat: Mersin elmalarının dengeli tat profili, tatlılık ve hafif asidik yapıdadır. Bu, elmaların lezzetli olmasını sağlar ve tüketici taleplerine cevap verir.
Sertifikalı Üretim: Mersin’deki üreticiler, uluslararası kalite standartlarına uygun üretim yapmaktadır. GlobalGAP sertifikalı elmalar, ihracat pazarında kalite güvencesi sağlar.
Lojistik Kolaylık: Mersin’in liman şehri olması, elma ihracatını kolaylaştırır. Elmaların hasat edildikten sonra soğuk hava depolarında korunması, uzun mesafelere taze olarak taşınmalarını sağlar.
İklim Uygunluğu: Yüksek rakımlı bölgelerdeki elma yetiştiriciliği, elmaların kalitesini artırır ve ihracat pazarında rekabet gücünü destekler.
İhracat Pazarı:
Mersin’den ihraç edilen elmalar, özellikle Avrupa, Orta Doğu, Uzak Doğu ve Rusya gibi geniş pazarlarda talep görmektedir. Elma çeşitlerinin dayanıklı ve nakliyeye uygun yapısı, uluslararası pazarlarda tazeliğini koruyarak tüketici taleplerini karşılamaktadır. Ayrıca, Mersin’den ihraç edilen elmaların kalite sertifikalarına sahip olması, pazarlarda güvenilir bir yer edinmelerini sağlamaktadır.
Mersin, Türkiye’nin elma üretiminde önemli bir konuma sahiptir. Bölgenin iklim avantajları, yüksek rakımlı bölgelerde yetiştirilen elmaların kalitesini artırmakta ve hem iç hem de dış pazarlarda güçlü bir rekabet avantajı sağlamaktadır. Mersin’de üretilen elmalar, tazeliği, dayanıklılığı ve yüksek kalite standartları ile hem iç piyasada hem de ihracatta tercih edilen ürünler arasında yer almaktadır.
Adres: Mesudiye Mah. 5124 sok. Çevik Apt.
No:1 Kat:4/8 Akdeniz/MERSİN
© Copyright 2024 RİMSA - All Rights Reserved